我和他的日常.土豆牛腩


The 27th Day 土豆牛腩

牛肉呢,我钟爱肥瘦相间的,最爱的部分自然是牛腩了。

我钟爱软乎乎的菜,所以在我的概念里,牛腩一定要烧得软糯,土豆得基本融化,这样烧肉的汤汁会变得浓滑厚重,这样的土豆牛腩盖在新蒸好的新米饭里,在我心里是人间美味。

重庆人烧这个菜会先加一点郫县豆瓣滑一滑锅,随后把牛腩翻炒得红亮,色泽诱人,再来便是细火慢炖,漫长的炖煮使牛腩变得软糯诱人,筷子一戳一个洞的时候就好啦。

中午我烧了土豆牛腩,做了番茄炒蛋,然后乐呵呵地招呼橘子坐下来趁热吃。

“哎呀,太好吃了!”橘子一边笑眯眯地大口吃饭,一边不遗余力地夸我。

我被夸得开心了,就开始絮絮叨叨跟橘子碎碎念。“我还是喜欢有点肥肉的牛肉耶。太瘦的牛肉塞牙,吃起来痛苦啊。”

“纯瘦的牛肉得切丝爆炒嘛,不过那得炉子的火很大才行,我们家的火小了,炒到最后就变成热水煮牛肉了,这样容易老,所以你会觉得不好吃,塞牙。”橘子说。

“说起来,我在菜场买牛肉时,旁边有个男人大呼小叫地嫌弃牛肉太肥了还有筋,还把他原本打算买牛肉的太太强行给拉走了呢!”我说。

“真是没有口福的蠢货啊!他不知道广东人多么爱萝卜牛腩啊!”橘子一边吃牛腩一边嘻嘻笑道。

橘子吃饭很快,我才吃了半碗饭时,他两碗饭都已经下肚了。

这会儿橘子已经搁了碗靠在椅子上,他幸福地摸着肚子对我说,“哎呀,我不能吃太撑,太撑了难受,我要把这幸福的感觉多留一会儿!”

The 28th Day 落葵薯

推开窗的时候,一丛茂密得让人心惊的落葵薯挤满了窗,差点扑人一脸,冰凉的雨水随着枝条撒了我一头。

“卧槽啊!”

我手忙脚乱地把这藤蔓植物拨出窗口去,同时心中充满了疑惑。“明明昨天窗前没有这么繁盛的植物?今天怎么突然冒出来这么大一丛呢?难道是我起床的方式不对?”

橘子站在我身后打量那开满了细密花串的植物,突然悟了:“小猪,这些藤蔓是突然开花了,然后变沉了,喏,你看!”他指着窗前的覆盆子灌木丛,“它们把覆盆子的枝条压塌下来了,所以挤挤挨挨塞了一窗户。”

原来如此。

这藤蔓花串的配色还满小清新的,也没有令人头昏脑胀的香气,所以就搁置在窗口了。

唯一对落葵薯有意见的大约是黄鼠狼吧。这窗口是他进进出出的必备通道,现下被挤满了花枝,出入都一身雨水,真是令猫心叹啊。

The 29th Day 骷髅包

“你觉得这个包我背怎么样?”我发了张图给橘子。

橘子看着图上巨大的骷髅包陷入了艰难的沉默,随后他措辞委婉地劝我:“你看,你一般来说比图上那个人个子小一点,你背这个包,有那么一点太大了……这包看上去有你一半那么大了……”

好的,我个子矮,服不住这包。

事后,我问橘子是不是我选的包太二了。他笑眯眯地说,“偶尔会有点二,不过没事,你实在喜欢就买回来背好了~~”

The 30th Day 秃黄油

家里。

老爸老妈不愿意自己剥螃蟹吃,他们觉得扎手又扎嘴嫌麻烦。于是,橘子说把螃蟹做成秃黄油给他们吃。

我说好啊。

然后他在桌上孜孜不倦地剥蒸好的螃蟹,我跟着在一边支离破碎地剥螃蟹,剥到后面,剥不出肉的地方就开始上嘴啃。

他扭头看我,我立马就不啃了。他一回头继续剥蟹,我又继续上嘴啃。

他再度回头看我,见我又要住嘴不啃了,他没忍住,扑哧一声笑起来,说:“哎呀,小猪,你继续吃嘛,不要不好意思!”

你,你说的哦!

于是我接下来便大张旗鼓地咔咔啃起了螃蟹。

话说回来,今年橘子的三姐姐给他寄了一瓶她亲手做的秃黄油,好吃极啦~那几日,每日吃面条,拌饭,以及做煎蛋,都配上了美滋滋的秃黄油呢!

The 31st Day 胖子

黑白猫胖子是个老猫了,爱好是陪人上厕所。

一旦他瞟到你起身往卫生间走去,他立马蹦出窝,迈着八字方步雄赳赳气昂昂地走向厕所,然后你关上门,他便在马桶边站起来,用俩前爪搭人大腿上,目不转睛地看着你蹲马桶,顺便再要求人摸摸他的头他的背脊。

最近,胖子赶往厕所的速度大大增加了,原因是有两次橘子看见他快要走进厕所了,毫不留情地当着他的面把厕所门给关了,橘子反复对我强调说他需要单独的如厕时光。

“你不知道,胖子毫不在意地踩水,然后用湿淋淋的爪搭人大腿上,很冷啊!”橘子这么说。(我……自然是知道这一点的……)

被拒之门外的胖子感到了前所未有的紧迫感,他练习了各种跳跃、飞奔、小跑步,现在每一次都能赶在我之前奔进厕所。 所以工作室里依旧是我和胖子一起上着厕所……